Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Banh ran (sesame balls)
Prep. 1h 30min
Totale 25h 30min
20 portions
Ingredienti
Mung bean filling
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dried split mung beans (yellow)90 g
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water plus extra for soaking1210 g
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sugar30 g
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desiccated coconut50 g
Dough
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glutinous rice250 g
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white rice100 g
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water200 g
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white sugar100 g
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baking powder2 tbsp
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potato flakes30 g
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sesame seeds for coating100 g
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vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
143.7 kcal /
603.7 kJ
Proteine
3.1 g
Grassi
6.1 g
Carboidrati
18.2 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
2 g
Sodio
129.9 mg
