Banh ran (sesame balls)

Banh ran (sesame balls)

3.8 5 valutazione

Prep. 1h 30min

Totale 25h 30min

20 portions

Ingredienti

Mung bean filling

dried split mung beans (yellow)
90 g
water plus extra for soaking
1210 g
sugar
30 g
desiccated coconut
50 g

Dough

glutinous rice
250 g
white rice
100 g
water
200 g
white sugar
100 g
baking powder
2 tbsp
potato flakes
30 g
sesame seeds for coating
100 g
vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 129.9 mg

Proteine 3.1 g

Calorie 603.7 kJ / 143.7 kcal

Grassi 6.1 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 18.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Around Asia 72 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Vietnamese 11 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Banh bao (steamed pork buns)

2h 45min

Pineapple buns

9h 50min

Thai Green Curry Paste

10min

Yu wan tang (fish ball soup)

40min

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

1h 10min

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Mantou buns

1h 30min

Steamed Red Bean Rice Cake

1h 10min

Hot and sour soup

55min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Kaya (coconut jam)

1h 10min

Super Soft Butter And Milk Buns

2h 40min