Œuf en cocotte de courgette ronde

Œuf en cocotte de courgette ronde

4.5 89 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

4 courgettes rondes
1100 g d'eau
60 g d'oignon
20 g de beurre demi-sel
50 g de poitrine de porc, découennée fumée et détaillée en lardons très fins
50 g de parmesan râpé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
fleur de sel à discrétion

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1245 kJ / 300 kcal

Grassi 24 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 4.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour de l'œuf 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tagliatelle de courgettes au pesto

20min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30min

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

50min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Parmentier de boudin aux pommes

1h

Petit flan au roquefort et brocoli

40min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30min

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40min

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40min

Risotto chèvre-brocoli

45min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min

Croquettes de chou-fleur au parmesan

55min