Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de parmesan coupé en morceaux
-
600
g de langoustines
o 600 g de gambas - 800 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- 130 g d'oignons coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
- 240 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
- 30 g de beurre
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 383 kcal / 1607 kJ
- Proteine
- 25 g
- Grassi
- 15 g
- Carboidrati
- 35 g
- Fibre
- 2 g
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