Roulés de dinde aux pruneaux

Roulés de dinde aux pruneaux

3.9 29 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

200 g de pruneaux dénoyautés
30 g d'échalotes
300 g d'eau
50 g de madère

50 g de porto
100 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de pommes de terre coupées en cubes
400 g de haricots verts surgelés extra-fins
4 escalopes de dinde fines (500 g environ)
50 g de ricotta

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 46.3 g

Calorie 2145 kJ / 508 kcal

Grassi 6 g

Fibre 9 g

Carboidrati 59.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine rapide 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Filet mignon patate douce et mangue

50 min

Filet mignon exotique

35 min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30 min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30 min

Canard aux amandes

40 min

Filet de poulet sauce à la pêche

35 min

Bricks de magret de canard aux abricots

55 min

Boulettes de veau aux herbes

30 min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 min

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45 min

Effiloché de canard en parmentier

55 min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 min