
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g di yogurt di soia non aromatizzato
- 140 g di acqua + q.b.
- 1 cucchiaio di malto di orzo
- 20 g di lievito di birra fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di farina di soia + q.b.
- 300 g di farina manitoba + q.b.
- 10 g di sale, preferibilmente integrale
- 20 g di semi misti + q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 Ricetta completa
- Calorie
- 10577 kJ / 2528 kcal
- Proteine
- 127 g
- Carboidrati
- 301 g
- Grassi
- 97 g
- Fibre
- 40 g
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