Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g di polpa di zucca, privata dei filamenti e a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di pomodori, privati dei semi e a pezzi
- 200 g di cipolle bianche in quarti
- 250 g di zucchero di canna
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 200 g di aceto di vino bianco
- 1 pizzico di cannella in polvere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 146 kJ / 35 kcal
- Proteine
- 0.3 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 0 g
- Fibre
- 0.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Composta di cipolle rosse
2j
Marmellata di pompelmo rosa
1j 20 menit
Chutney al mango e senape
1h 10 min
Confettura di fragole al balsamico
1j
Sciroppo di fichi
1j 30 menit
Composta di fragole e semi di chia (senza zuccheri aggiunti)
1 Std. 40 Min
Pectina
55 Min
Confettura estiva
55 Min
Composta di albicocche e carote all'arancia (a ridotto contenuto di zuccheri)
1 Std. 45 Min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40 min
Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1j 30 menit
Caponata di mele
50 menit