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Biscotti girelle
Prep. 30min
Totale 2h 45min
20 pezzi
Ingredienti
-
100 g di zucchero
-
150 g di burro a pezzi (2-3 cm)
-
1 bustina di vanillina
-
5 g di sale
-
250 g di farina tipo 00
-
3 uova i tuorli e gli albumi separati
-
10 g di cacao amaro in polvere
-
20 g di nocciole sgusciate tostate
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
2.8 g
Calorie
581 kJ /
139 kcal
Grassi
7.9 g
Fibre
0.4 g
Carboidrati
15 g
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