Focaccia dolce al cioccolato

Focaccia dolce al cioccolato

2.4 7 valutazioni
Prep. 20min
Totale 3h 30min
24 pezzi

Ingredienti

Impasto
  • 100 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
    1 bustina di lievito di birra disidratato
  • 300 g di farina manitoba
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio zucchero
Copertura
  • 80 g di farina tipo 00
  • 20 g di cacao in polvere zuccherato
  • 100 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • 40 g di gocce di cioccolato

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2 g
Calorie 657 kJ / 157 kcal
Grassi 9 g
Fibre 0.8 g
Carboidrati 18 g

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