Quiche ai pomodorini
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Quiche ai pomodorini

Ingredienti

Pasta brisée

  • 150 g di farina tipo 00
  • 75 g di burro a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua fredda

Ripieno

  • 1 uovo
  • 30 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di prosciutto cotto a strisce
  • 120 g di provola affumicata a fette
  • 150 g di pomodori ciliegino a metà

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
389 kJ / 93 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
6 g
Grassi
6 g

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