Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La veille
- 70 g de sucre en poudre
- 1 bouquet de basilic frais
- 500 g de tomates émondées
- 30 g de jus de citron
- Valori nutritivi
- per 610 g
- Calorie
- 1609 kJ / 385 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 90 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 5 g
Ricette alternative
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3h 20min
Sorbet poivron rouge
3 Std.
Gaspacho et sorbet tomate basilic
2 Std. 30 Min
Velouté de concombre glacé
10 Min
Glace au fenouil
12 Std.
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3 Std.
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1h 15min
Glace au parmesan
12 Std.
Guacamole de petits pois
20 Min
Soupe froide de concombre au basilic
10 Min
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12 Std.
Gaspacho concombre-feta
10 Min