Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 60 gramů cibule, na čtvrtky
- ½ čajové lžičky koriandrových semínek
- 1 čajová lžička římského kmínu
- ½ čajové lžičky hořčičného semínka
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 30 gramů olivového oleje
- 200 gramů rajčat, na menší kousky
- ½ čajové lžičky mleté kurkumy
- 4 ½ čajové lžičky soli
- 700 gramů vody
- 500 gramů brambor, oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
- 500 gramů květáku, na růžičky
- 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého, předem rozmraženého
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- koriandr, čerstvý, nakrájený (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 791 kJ / 189 kcal
- Proteine
- 6.9 g
- Carboidrati
- 34.3 g
- Grassi
- 5.6 g
- Fibre
- 6.6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Palak Paneer
45min
Falafel
1h
Gratinované cukety a rajčata
1h
Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní
1h 10min
Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1h 30min
Zeleninové kari s rýží
1h
Hruškový kompot s lískovými oříšky
25 Min
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Dal makhani
13h 20min
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1h 10min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min