Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

3.8 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

8 porcí

Ingredienti

600 gramů vody
½ čajové lžičky soli plus 1-2 špetky
60 gramů pohanky
1 stroužek česneku
250 gramů slaniny na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje
80 gramů bílého vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
1 - 2 špetky mletého černého pepře
500 gramů růžičkové kapusty seříznuté, bez vnějších listů
1 polévková lžíce piniových oříšků
25 gramů sýru parmazánu strouhaného

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 11.4 g

Calorie 638 kJ / 152 kcal

Grassi 6.6 g

Fibre 3.8 g

Carboidrati 9.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pohanka 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1h 25min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40min

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35min

Pečené fazole

1h 25min

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16h 20min

Zapečené těstoviny s dýní a sýrem

1h

Eintopf se zelím a kroupami

1h

Pohanková mouka

5min

Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí

40min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1h 20min

Extra výživná vegetariánská polévka

30min

Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi

30min