Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 25 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 20min

5 porcí

Ingredienti

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 18.3 g

Calorie 1586 kJ / 379 kcal

Grassi 10.9 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 55.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuketa 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Ravioli s cuketovou omáčkou

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1h

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1h 15min

Polenta se špenátem a sýrem

Polenta se špenátem a sýrem

1h

Polentová pizza

Polentová pizza

1h

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1h

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55min

Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce

Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce

40min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1h 25min

Tuňák s bramborem po baskicku

Tuňák s bramborem po baskicku

30min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Cuketové lasagne se sýrem

Cuketové lasagne se sýrem

1h