Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Ala hodi (Potato curry)
Prep. 20min
Totale 40min
6 portions
Ingredienti
-
water600 g
-
potatoes peeled and cut into pieces (2 -3 cm)1000 g
-
brown onion½
-
garlic cloves2
-
fresh bird's eye chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred2
-
pandan leaf tied into a knot1
-
fenugreek seeds½ tsp
-
cinnamon quill1
-
ground turmeric¼ tsp
-
fresh curry leaves5
-
coconut milk100 g
-
coconut cream100 g
-
salt to taste1 tsp
-
lime juice to taste1 - 2 tbsp
Valori nutritivi per 1 portions
Calorie
184.3 kcal /
774.5 kJ
Proteine
5.1 g
Grassi
6.4 g
Carboidrati
23.5 g
Fibre
4.8 g
Grassi saturi
5.3 g
Sodio
391.8 mg
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