Bauletti integrali allo speck

Bauletti integrali allo speck

4.9 14 valutazione

Prep. 45min

Totale 5h 15min

20 pezzi

Ingredienti

300 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco
300 g di farina integrale
300 g di farina tipo 1 + q.b.

300 g farina tipo 0, + q.b.
50 g di strutto
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di speck a striscioline

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5 g

Calorie 594 kJ / 142 kcal

Grassi 4 g

Fibre 2 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pane e panini 61 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pane alle olive

2h 20min

Rosette

5h 20min

Panini integrali alle erbe

4h 45min

Treccia di grano duro alla salvia

5h

Filone saporito

5h 20min

Attorcigliati al sale marino

3h 15min

Pagnotta casereccia

5h 10min

Il pane di Altamura

4h

Pane integrale in cassetta

4h

Filone di sola semola

2h 50min

Panini all'olio

3h 10min

Ciabattine veloci

3h 10min