Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)
TM5 TM6

Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)

4.6 (28 valutazioni )

Ingredienti

Impasto chiaro

  • 20 g di amaretti duri
  • 10 g di mandorle pelate
  • 90 g di burro morbido a pezzi
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di miele
  • 250 g di farina tipo 00
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci

Impasto scuro

  • 25 g di amaretti duri
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • 130 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 40 g di latte
  • 250 g di farina tipo 00
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci

Valori nutritivi
per 100 grammi
Calorie
1761 kJ / 421 kcal
Proteine
7.7 g
Carboidrati
62.3 g
Grassi
17.4 g
Fibre
1.4 g

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