Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 260 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele
- 10 g di lievito di birra fresco
- 400 g di farina tipo 00
- 100 g di farina manitoba
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 992 kJ / 237 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 2 g
Ricette alternative
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35min
Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha
1h 20min
Nugget di pollo con chutney al melone
3h
Pane Naan con cipolla e cumino
2h 25min
Falafel nella focaccia con salsa tahini
1 Std. 30 Min
Bretzel (di Luca Montersino)
3h
Pane Roti
1h
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1h
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