Torta magica al cacao e arancia

Torta magica al cacao e arancia

3.4 36 valutazioni

Prep. 10min

Totale 4h

16 pezzi

Ingredienti

di burro fuso freddo
125 g
di zucchero
150 g
arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
1
tuorli
4
di acqua fredda
1 cucchiaio
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino
di farina tipo 00
65 g
di cacao amaro in polvere + q.b.
50 g
di latte intero caldo
500 g
albumi
4
cioccolato fondente a piacere

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 180 kcal / 753 kJ

Proteine 4.3 g

Grassi 11.4 g

Carboidrati 15.2 g

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