Chiocciole al formaggio

Chiocciole al formaggio

4.6 16 valutazioni

Prep. 45min

Totale 4h 15min

20 pezzi

Ingredienti

di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g
di acqua
250 g
di miele
1 cucchiaino
di lievito di birra fresco
15 g
di farina tipo 1
500 g
500 g di farina tipo 0
di olio extravergine di oliva
30 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 118 kcal / 494 kJ

Proteine 4 g

Grassi 3 g

Carboidrati 20 g

Fibre 1 g

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