Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 230 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
o 1 cucchiaino di miele -
15
g di lievito di birra fresco
o 150 g di lievito madre -
500
g di farina tipo 1 + q.b.
o 500 g di farina tipo 0 + q.b. - 10 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 992 kJ / 237 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 102 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pane al latte
2h 20min
Panini all'olio
3h 10min
Attorcigliati al sale marino
3h 15min
Bauletti integrali allo speck
5h 15min
Filone di sola semola
2h 50min
Ciabattine veloci
3h 10min
Pancarrè
5h
Panini al latte
4h 50min
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4h 20min
Chiocciole al formaggio
4h 15min
Grissini di pane
4h
Rosette
5h 20min