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Brioches senza burro
Prep. 30min
Totale 4h
12 pezzi
Ingredienti
-
180 g di latte
-
25 g di lievito di birra fresco
-
600 g di farina manitoba + q.b.
-
100 g zucchero
-
2 uova
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
120 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
confettura gusto a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
7.8 g
Calorie
1581 kJ /
378 kcal
Grassi
11.9 g
Fibre
2.3 g
Carboidrati
59.8 g
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