Burger buns

Burger buns

4.8 1.7K valutazioni
Prep. 15min
Totale 4h 40min
8 pezzi

Ingredienti

  • di latte intero
    280 g
  • di zucchero
    40 g
  • di lievito di birra fresco
    15 g
    150 g di lievito madre
  • di farina tipo 00
    300 g
  • di farina manitoba
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di sale
    10 g
  • tuorlo
    1
  • di semi di sesamo
    1 cucchiaio

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 300 kcal / 1255 kJ
Proteine 9 g
Grassi 6 g
Carboidrati 56 g
Fibre 2 g

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