Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Impasto
- 250 g di latte
- 100 g di strutto
- 500 g di farina tipo 00
- 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
- 10 g di sale
Farcia
-
250
g di formaggio Squacquerone
o 250 g di crescenza - 100 g di rucola
- 1 pizzico di sale
- 150 g di prosciutto crudo di Parma a fette
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2711 kJ / 648 kcal
- Proteine
- 24.5 g
- Carboidrati
- 67 g
- Grassi
- 33.2 g
- Fibre
- 3 g
Ricette alternative
Pizzette
3 Std. 40 Min
Girelle di pizza al prosciutto
2sa 30 dk
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Focaccia caprese
3 Std. 30 Min
Focaccine morbide
3 Std. 30 Min
Piadina sfogliata (1 porzione)
40min
Cornetti brioche
6 Std. 30 Min
Panini con gocce di cioccolato
3 Std. 30 Min
Burger buns
4h 40min
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Piadina romagnola farcita
55 dk
Tigelle
3h 50min