Tarte asperge-ricotta

Tarte asperge-ricotta

3.5 32 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 25min

6 parts

Ingredienti

500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
350 g d'asperges vertes épluchées
350 g d'asperges blanches épluchées
1 pâte feuilletée maison
½ bouquet de persil frais
3 branches de coriandre fraîche
½ - 1 bouquet de ciboulette fraîche
250 g de ricotta
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 jaune d'œuf
1 pincée fleur de thym frais

1 pincée de thym frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 9.3 g

Calorie 1212 kJ / 290 kcal

Grassi 20.8 g

Carboidrati 16.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tartes printanières 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45min

Tarte aux asperges et chèvre frais

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

1h 20min

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

1h

Soufflé aux asperges

Soufflé aux asperges

1h 10min

Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

1h 15min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Tarte provençale

Tarte provençale

1h 15min

Crumble de courgette à la menthe

Crumble de courgette à la menthe

50min

Soufflé aux épinards et deux fromages

Soufflé aux épinards et deux fromages

35min

Tarte au chou romanesco et roquefort

Tarte au chou romanesco et roquefort

1h 15min

Clafoutis aux épinards et aux pignons

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1h 10min