Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Bicchierino di latte e caffè
Prep. 30min
Totale 1h 30min
6 porzioni
Ingredienti
Pan di Spagna
-
150 g di uova
-
60 g di zucchero
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
1 pizzico di sale
-
60 g di farina tipo 00 per dolci (vedere consigli)
-
10 g di fecola di patate
Crema al latte
-
250 g di latte
-
1 cucchiaino di miele
-
80 g di zucchero
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
35 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
30 g di nocciole spellate
-
20 g di orzo soffiato o altro cereale soffiato
-
50 g di zucchero
-
100 g di caffè espresso
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
7.5 g
Calorie
1803 kJ /
431 kcal
Grassi
21.5 g
Fibre
0.8 g
Carboidrati
55.4 g
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