Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Spiced Labne with Squash and Rocket Salad
Prep. 30min
Totale 13h 30min
4 portions
Ingredienti
Spiced Labne
-
natural yoghurt500 g
-
dukkah100 g
Mint Vinaigrette
-
garlic clove1
-
lemon thin peelings of skin only1
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fresh mint leaves only, to taste1 - 2 sprigs
-
sugar beet molasses1 tsp
-
lemon juice to taste30 - 40 g
-
extra virgin olive oil60 g
Salad
-
water500 g
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butternut squash unpeeled, cut in wedges (1 cm)450 g
-
extra virgin olive oil1 tsp
-
dried oregano1 tsp
-
red onions cut in wedges (1 cm)100 g
-
pomegranate seeds only½
-
rocket leaves washed and patted dry200 g
-
pumpkin seeds (opzionale) to taste1 - 2 Tbsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
519 kcal /
2182 kJ
Proteine
18 g
Grassi
36.7 g
Carboidrati
24.7 g
Fibre
10 g
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