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Biscottini ad occhio di bue
Prep. 20min
Totale 1h 10min
40 pezzi
Ingredienti
-
100 g zucchero
-
200 g di farina tipo 00 + q.b. per spolverizzare
-
50 g di fecola di patate
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
1 pizzico di sale
-
150 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi (2-3 cm)
-
8 tuorli sodi
-
200 g di confettura di albicocche
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
1.3 g
Calorie
350 kJ /
83 kcal
Grassi
4.3 g
Fibre
0.2 g
Carboidrati
10.6 g
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