Di stagione

12 ricette

Scopri la bontà dei prodotti di stagione per assaporarne a pieno tutti i benefici, le proprietà e per una scelta più consapevole ed economica. Per dicembre eccoti le nostre proposte a base di topinambur, cavolo nero e frutta secca!

Vellutata di topinambur e salvia

Vellutata di topinambur e salvia

50min

Flan al topinambur

Flan al topinambur

40min

Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

50min

Topinambur alla menta sottovuoto

Topinambur alla menta sottovuoto

2h 10min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1h 10min

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1h 30min

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

1h

Ribollita

Ribollita

2h 30min

Cookies con frutta secca

Cookies con frutta secca

1h

Croccante di frutta secca e banane

Croccante di frutta secca e banane

1h

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30min

Involtini alla frutta secca

Involtini alla frutta secca

40min