Besciamella (senza glutine)

Besciamella (senza glutine)

4.5 2 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

350 g

Ingredienti

300 g di latte intero
20 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
⅓ - ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
30 g di burro a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 350 g

Sodio 908 mg

Proteine 12 g

Calorie 2050 kJ / 490 kcal

Grassi 35.2 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 21.3 g

Carboidrati 33.7 g

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