Frittelle di carnevale

Frittelle di carnevale

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Prep. 40min
Totale 1h 10min
6 pezzi

Ingredienti

  • 25 g di zucchero
  • 100 g di farina , e un po' di più per il piano di lavoro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 1 ½ cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)
  • 1000 g di olio per friggere
    1000 g di olio di cocco, idrogenato

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 37.7 mg
Proteine 2.8 g
Calorie 6587.7 kJ / 1574.5 kcal
Grassi 169 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 13.5 g
Carboidrati 17.1 g

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