Dispositivi & accessori
Pane integrale
Prep. 15min
Totale 4h
18 fette
Ingredienti
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100 g di miglio
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100 g di amaranto
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50 g di riso
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150 g di grano saraceno
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600 g di acqua
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burro per imburrare
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pangrattato senza glutine per spolverizzare (vedere consigli)
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100 g di farina di castagne
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50 g di semi di lino
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50 g di semi di girasole
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2 cucchiaini di gomma di guar2 cucchiaini di farina di carrube
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1 bustina di lievito secco
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1 cucchiaino di zucchero
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1 cucchiaino di sale
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2 cucchiaini di lievito in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Proteine
4 g
Calorie
510 kJ /
122 kcal
Grassi
3 g
Carboidrati
18 g