Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Velouté de champignons
Prep. 10min
Totale 20min
2 portions
Ingredienti
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre
-
250 - 300 g d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée
-
100 g de lait
-
½ c. à café bombée de fond de légumes½ cube de bouillon de légumes
-
25 g de farine
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
25 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 brins de persil frais équeutés
-
20 g de fromage à tartiner (opzionale) type La Vache qui Rit®
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
155.7 mg
Proteine
6.5 g
Calorie
523.7 kJ /
125.2 kcal
Grassi
4.7 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
2.6 g
Carboidrati
16.1 g
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