Purè di verdure

Purè di verdure

4.0 2 valutazione
Prep. 15min
Totale 40min
2 porzioni

Ingredienti

  • 200 g di verdure (es. zucca, carote, sedano rapa, patate dolci, piselli, cavolfiori, broccoli) a fette (1 cm)
  • 300 g di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 130 g di latte
  • 15 g di burro
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 956.9 mg
Proteine 8.5 g
Calorie 1175.4 kJ / 281 kcal
Grassi 8.9 g
Fibre 7.3 g
Grassi saturi 5.2 g
Carboidrati 42.9 g

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