Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1472 kJ / 352 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 16 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gulášová polévka se zeleninou
1sa 15 dk
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Klasický maďarský guláš
1sa 45 dk
Dušené hovězí stew
1h 40min
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 dk
Líčka marinovaná v černém pivu
4 godz. 35 min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Vydatný bramborový salát
2sa
Novoroční bramborový guláš
1 godz. 5 min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 godz. 35 min