Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1472 kJ / 352 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 16 g
Nelle collection
Ricette alternative
Kořeněné pomerančové kroužky
50 Min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 Std. 35 Min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30min
Rizoto trikolora
1 Std. 25 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 Std. 25 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 Std. 40 Min