Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

4.2 73 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 40min

4 porce

Ingredienti

4 stonky čerstvé petržele pouze listy (10 gramů)
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
220 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
500 gramů hovězího masa na guláš na kostičky (2 x 2 cm)
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
20 gramů hladké mouky
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 bobkové listy
3 snítky tymiánu, čerstvého lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn lístky
500 gramů černého piva
350 gramů brambora na kostky (2 x 2 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 31 g

Calorie 1611 kJ / 385 kcal

Grassi 12 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Klasické guláše 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Klasický maďarský guláš

1h 45min

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2h

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1h 30min

Hovězí Stroganoff

35min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9h 30min

Lilkové rolky plněné mletým masem

55min

Rychlé hovězí Massaman kari

40min

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Guláš se středozemní zeleninou

1h 30min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45min