Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 stonky čerstvé petržele, pouze listy (10 gramů)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 220 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 x 2 cm)
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 20 gramů hladké mouky
- 3 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 2 bobkové listy
- 3 snítky tymiánu, čerstvého, lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, lístky
- 500 gramů černého piva
- 350 gramů brambora, na kostky (2 x 2 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1611 kJ / 385 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 5.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25 min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30min
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1h 30min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1h
Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou
35 Min
Guláš palermo s gnocchi
1h 25 min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55 min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25 min
Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky
1h 30min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min