![Torta cocco e ananas Torta cocco e ananas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86BD7B32-A422-4B5A-94A7-2A42F8FDB11F/Derivates/DBE3AFE9-0EC9-4ADC-9418-3AA24528604E.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g di burro a pezzi + q.b.
- 60 g di farina di cocco + q.b. per infarinare
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 180 g di zucchero
- 200 g di ananas fresco a tocchetti (1 cm)
- 5 uova
- 100 g di farina tipo 00
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 60 g di bevanda a base di cocco (latte di cocco)
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1841 kJ / 440 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carboidrati
- 42.6 g
- Grassi
- 28 g
- Fibre
- 2.1 g
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