Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio

4.0 34 valutazione

Prep. 20min

Totale 55min

4 porzioni

Ingredienti

35 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
250 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
35 g di strutto
60 g di acqua tiepida
1 cucchiaino di sale
500 g di formaggio cremoso tipo crescenza morbida o formaggetta ligure
100 g di latte

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.4 g

Calorie 2644 kJ / 632 kcal

Grassi 39.2 g

Carboidrati 50.5 g

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