Salată cu vinete și linte

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

2 porții

Ingredienti

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2136.1 mg

Proteine 47.7 g

Calorie 4598 kJ / 1099 kcal

Grassi 53.5 g

Fibre 23.2 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 114.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sănătate în farfurie 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3h 40min

Conopidă cu pesmet cu unt

40min

Ouă de Paște vopsite în verde

Nessuna valutazione

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15min

Băutură de migdale

8h 40min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1h 5min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Salată de varză cu curry

10min

Budincă de ciocolată și chia

8h

Shake proteic cu cafea

5min