Supă de pește pescar și crevete
TM5 TM31 TM6

Supă de pește pescar și crevete

5.0 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 450 - 500 g pește pescar, întreg, preferabil cu șira spinării (vezi recomandarea)
  • 500 g crevete crude, cu carapace (vezi recomandarea)
  • 800 g apă
  • 70 g morcovi, tăiați bucăți
  • 60 g praz (doar partea albă), tăiat bucăți
  • 3 căței de usturoi
  • 50 g ulei de măsline extravirgin
  • 50 g brandy
  • 200 g pulpă de roșii, din conservă
  • 1 lingură orez cu bob rotund
  • 1 priză fire de șofran
  • 1 cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l) (vezi recomandarea)
    o 1 linguriță sare
  • 8 picături sos de chilli roșu

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
791 kJ / 189 kcal
Proteine
18 g
Carboidrati
5 g
Grassi
10 g
Fibre
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative