Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

2.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 porties

Ingredienti

Gestoomde chocoladecake

melk
120 g
boter in stukjes van 2 cm
60 g
suiker
80 g
ei
1
vanillearoma
1 tl
patisserie bloem
110 g
cacaopoeder, ongezoet
25 g
bakpoeder
½ tl
bicarbonaat van sodium
½ tl
kardemom, gemalen
½ tl
zout
2 snuifjes

Groentesalade

wortelen in stukjes van 3 cm
150 g
rode biet, gekookt in stukjes van 4 cm
150 g
pastinaak in stukjes van 3 cm
150 g
zoete aardappelen geschild, in stukjes van 2 cm
150 g
rode ui in stukjes van 3 cm
80 g
verse peterseliebladeren
10 g
gember, vers wortel 2 mm gesneden
15 g
knoflookteentje
1
honing
20 g
ciderazijn
15 g
olijfolie
35 g
zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Pasta met kip

olijfolie
20 g
Spaanse ui in partjes
200 g
kippendij, zonder been en zonder vel in repen van 3x1 cm
300 g
gedroogde tijm
1 el
witte wijn, droog
180 g
water lauw
700 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 snuifje
korte pasta, gedroogd (ongeveer 8-10 min kooktijd)
280 g
rucola
100 - 150 gram
poedersuiker om te strooien
1 el
mascarpone
100 - 150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 563.3 mg

Proteine 20.8 g

Calorie 3032 kJ / 724 kcal

Grassi 31.7 g

Fibre 7.4 g

Grassi saturi 12.8 g

Carboidrati 87.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menu’s voor Elke Dag 7 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1h 10min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Nessuna valutazione

Pico de Gallo

5min

Mini kerstboompjes

45min

Bernse Aardappelrösti met Spek

Nessuna valutazione

Amandelrotsjes met Stevia zonder toegevoegde suikers

Nessuna valutazione

Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen

1h 30min

Bevroren aardbeidaiquiri

10min

Aardappel-, spek- en kaastortilla

50min

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10min

Ovenburger

1h 45min

Gevouwen kruidenbrood

1h 10min