Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

3.8 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 porties

Ingredienti

ossenhaas biefstuk in reepjes (± 2 x 5 cm)
400 g
teentjes knoflook
3
verse gember in schijfjes (2 mm)
20 g
Gochujang (Koreaans chilipasta)
40 g
lichte sojasaus
20 g
water
1050 g
suiker
1 el
zout en 4-5 snuifjes extra om op smaak te brengen
½ tl
lente-uien in stukken
30 g
olie en 1 el extra om de eieren te bakken
20 g
verse shiitake in stukken (0,5 cm)
150 g
sesamzaad, wit
1 tl
korte korrel rijst (Koreaans of Japans)
180 g
wortelen in reepjes
120 g
verse bladspinazie
100 g
verse sojascheuten
120 g
sojasaus
1 tl
geroosterde sesamolie
1 tl
eieren
4
tarwebloem tortilla's (± Ø 30 cm)
4

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1616.4 mg

Proteine 37.2 g

Calorie 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Grassi 33.5 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 76.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fusion-smaken 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Tumis Buncis

25min

Boeddha bowl met kip

1h

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1h 30min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min

Linzenbrood

1h 55min

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

35min

Amandelmelk

10min

Burrito ontbijt

Nessuna valutazione

Kipsatés met pindasaus

2h