สลัดไข่เสิร์ฟในรังอีสเตอร์อบกรอบ

Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 1h
12 pieces

Ingredienti

ไข่
  • น้ำ เติมให้ถึงขีด 1 ลิตร
  • ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง) เย็น
    6 ฟอง
รังอีสเตอร์
  • เนยจืด สำหรับทาถาดมัฟฟิน
  • แป้งสาลี บวกเพิ่มสำหรับโรยแป้ง
    250 กรัม
  • น้ำมันมะกอก
    30 กรัม
  • น้ำ
    120 กรัม
  • เกลือ
    ½ ช้อนชา
สลัดไข่
  • ใบพาร์สลีย์สด
    2 กิ่ง
  • หอมแดง
    20 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว
    30 กรัม
  • ดีฌงมัสตาร์ด
    10 กรัม
  • มายองเนส
    10 กรัม
  • น้ำส้มสายชูจากไวน์ขาว
    10 กรัม
  • เกลือ
    1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น
    2 หยิบมือ
  • ไชฟ์สด (opzionale) สำหรับตกแต่ง

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 348.5 mg
Proteine 5.9 g
Calorie 636.6 kJ / 152.2 kcal
Grassi 6.6 g
Fibre 0.7 g
Grassi saturi 1.7 g
Carboidrati 16.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto