Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Casatiello sugna e pepe
Prep. 30min
Totale 2h 30min
12 porzioni
Ingredienti
-
400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
100 g di strutto + q.b.
-
450 g di acqua
-
1 cucchiaio di pepe nero macinato
-
1000 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
-
5 uova sode con guscio
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
34 g
Calorie
2983 kJ /
713 kcal
Grassi
37 g
Fibre
2 g
Carboidrati
65 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Taralli sugna e pepe
4 godz.
Roccocò
2 godz.
Struffoli di Natale
1 godz.
Struffoli
1 godz.
Sfogliatelle frolle
2 godz. 30 min
Pastiera fiori d'arancio
12 godz.
Pastiera
15 godz.
Panini napoletani
5 godz. 20 min
Torta Babà napoletana
8 godz.
Pizza di scarola
3 godz. 30 min
Migliaccio
1 godz. 30 min
Ziti spezzati con ragù genovese
3 godz.