Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Casatiello sugna e pepe
Prep. 30min
Totale 2h 30min
12 porzioni
Ingredienti
-
di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)400 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato25 g
-
di strutto + q.b.100 g
-
di acqua450 g
-
di pepe nero macinato1 cucchiaio
-
di farina tipo 001000 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di salame tipo Napoli, a dadini400 g
-
uova sode con guscio5
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
713 kcal /
2983 kJ
Proteine
34 g
Grassi
37 g
Carboidrati
65 g
Fibre
2 g
