Tortine del Re di Halloween

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

8 pezzi

Ingredienti

Pasta brisée

300 g di farina tipo 00
150 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
5 g di sale
100 g di acqua fredda

Ripieno

300 g di polpa di zucca a pezzi
250 g di patate pelate e a fette (1 cm)
100 g di latte
15 g di burro a tocchetti
3 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

150 g di formaggio pecorino fresco (stagionatura 6-12 mesi), a fette

150 g di Brie, a fette
150 g di prosciutto cotto a listarelle

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 818.3 mg

Proteine 14.6 g

Calorie 1983.7 kJ / 474.1 kcal

Grassi 26.6 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 16.2 g

Carboidrati 45.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Nester 40 ricette
Italia

Halloween 57 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Mini spider cheesecake

6h 30min

Uova mostruose

30min

Cheesecake al vapore con coulis di pesche e albicocche (vegan)

4h

Cacio e pepe

30min

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1h 30min

Smoothie ACE

10min

Frittatine di piselli con Feta

20min

Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano

3h

Menù: Involtini di sogliola agli agrumi, spinaci; frittelle con composta di frutti (Bimby Friend)

Nessuna valutazione

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Gamberi e polenta (Georgia)

40min

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2h