Dispositivi & accessori
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Pizza d’automne sans gluten au potimarron, roquefort et girolles
Ingredienti
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600 g d'eau
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8 g de levure boulangère sèche
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125 g farine de châtaigne et un peu pour fariner
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235 g de farine de riz
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3 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler
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1 pincée de sel et plus pour saler
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500 g de chair de potimarron en cubes
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2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
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100 g de boisson végétale à l'amande enrichie en calcium
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100 g de girolles fraîches
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1 c. à café de persil frais haché
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poivre moulu
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100 g de roquefort
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
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Francia
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