Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

4.6 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

Le fond de tarte

200 g farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
10 g feuille de coriandre fraîche
80 g huile d'olive
50 g eau
½ c. à café sel

L'appareil à tarte

15 g de persil frais
70 g d'huile d'olive
150 g d'oignons coupés en quatre
2 gousses d'ail
100 g de carotte coupée en morceaux
300 g de champignons bruns, frais coupés en quatre
200 g de châtaignes cuites et pelées
2 branches de thym frais feuilles seulement
1 c. à café de sel
170 g de fromage à tartiner
80 g d'échalotes coupées en quatre
40 g de canneberges déshydratées

40 g de raisins secs
1 pincée de poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 706.7 mg

Proteine 7.9 g

Calorie 2369.7 kJ / 566.4 kcal

Grassi 35.5 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 9.1 g

Carboidrati 56 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Je cuisine sainement, à chaque saison 27 ricette
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Chakchouka à l'avocat

25min

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40min

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1h

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2h

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Dal à la courge

30min

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

40min

Tarte fleur aux patates douces

1h 10min