Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

4.5 14 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

Le fond de tarte

200 g farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
10 g feuille de coriandre fraîche
80 g huile d'olive
50 g eau
½ c. à café sel

L'appareil à tarte

15 g de persil frais
70 g d'huile d'olive
150 g d'oignons coupés en quatre
2 gousses d'ail
100 g de carotte coupée en morceaux
300 g de champignons bruns, frais coupés en quatre
200 g de châtaignes cuites et pelées
2 branches de thym frais feuilles seulement
1 c. à café de sel
170 g de fromage à tartiner
80 g d'échalotes coupées en quatre
40 g de canneberges déshydratées

40 g de raisins secs
1 pincée de poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 706.7 mg

Proteine 7.9 g

Calorie 2369.7 kJ / 566.4 kcal

Grassi 35.5 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 9.1 g

Carboidrati 56 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Je cuisine sainement, à chaque saison 27 ricette
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème dessert citron et menthe

2h 12min

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

55min

Risotto aux champignons

30min

Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco

45min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Chakchouka à l'avocat

25min

Lasagne chèvre et courgette

1h

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45min

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

40min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1h

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30min