Dispositivi & accessori
Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
2 oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
2 cm de gingembre
-
20 g d'huile de coco20 g d'huile de tournesol
-
2 c. à soupe de pâte de curry
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
500 g de champignons bruns, frais en tranches
-
200 g de carottes en tranches
-
200 g de pois chiches en conserve
-
200 g de pulpe de tomate
-
300 g de lait de coco
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
coriandre pour servir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
790.1 mg
Proteine
11.7 g
Calorie
1637 kJ /
391.3 kcal
Grassi
17.8 g
Fibre
9 g
Grassi saturi
11.2 g
Carboidrati
43.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Mon programme de la semaine automne - Larousse
25 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Boulettes de viande aux légumes
20min
Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron
35min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1h 45min
Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55min
Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix
25min
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30min
Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat
25min
Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï
35min
Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu
35min
Wrap à la moussaka
50min
Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée
1h
Velouté de butternut au curry et lait de coco
35min