Insalata di farro e pollo

5.0 2 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di mandorle pelate
40 g di olio d'oliva e un po' di più per spennellare
20 g di succo di limone, spremuto fresco
1 ½ di cucchiaino di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
300 g petto di pollo, con o senza pelle, con o senza ossa
1000 g di acqua
250 g di farro perlato (20-25 minuti di cottura), sciacquati in precedenza

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 30 g

Calorie 2087.1 kJ / 498.8 kcal

Grassi 22.3 g

Carboidrati 49.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina quotidiana 6 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti al pomodoro e funghi

25min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min

Pizza napoletana

9h

Esperienza culinaria

2h

Insalata di finocchi con parmigiano

10min

Torta di mele con crumble

2h 30min

Contorno di peperoni al vapore

40min

Insalata di riso

40min

Sorbetto al cetriolo e limone

9h 15min

Manzo al peperone rosso

40min

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min