Gaspacho indien

Gaspacho indien

3.0 3 valutazione

Prep. 5min

Totale 2h

6 portions

Ingredienti

800 g de tomates
150 g de lait de coco
½ c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de curry en poudre
¼ c. à café de coriandre en poudre
1 pincée de sucre en poudre
1 pointe de couteau de pâte de piment
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de menthe
15 feuilles de coriandre fraîche
1 branche de coriandre fraîche effeuillée et ciselée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 44.1 mg

Proteine 2.3 g

Calorie 336.3 kJ / 80.4 kcal

Grassi 4 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 7.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min

Soupe à l'oignon et au chorizo

Soupe à l'oignon et au chorizo

30min

Dhal à la noix de coco

Dhal à la noix de coco

25min

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

1h 15min

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

1h

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

20min

Curry d'aubergine

Curry d'aubergine

50min

Aubergines tandoori

Aubergines tandoori

35min

Tourte de pulpe d'amande aux tomates

Tourte de pulpe d'amande aux tomates

1h 50min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50min

Soupe de carottes, poireau et cheddar

Soupe de carottes, poireau et cheddar

30min