Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 600 g de langoustines
- 40 g de beurre
- 450 g d'eau
- 120 g de carotte, coupée en tronçons
- 2 branches de céleri, coupées en tronçons
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de graines de fenouil
- 1 anis étoilé
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de citronnelle déshydratée
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1907.5 kJ / 457.3 kcal
- Proteine
- 35.3 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 31.3 g
- Grassi saturi
- 20.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 867.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Rassolnik (soupe de cornichons)
1 Std. 20 Min
Chaudrée de poisson et fruits de mer
1 Std.
Soupe won ton
40 Min
Soupe hongroise aux champignons
30 Min
Scotch broth (bouillon écossais)
1 Std.
Soupe de poulet aux champignons noirs
45 Min
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1 Std. 10 Min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40 Min
Clam chowder (Chaudrée de palourdes)
1 Std. 50 Min
Velouté vert asperge-épinard
50 Min
Soupe de moules au curry
45 Min
Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)
40 Min